نمک صورتی

نمک صورتی

برای اولین بار وقتی اسم نمک صورتی و یا نمک آبی به گوشمون می‌خوره فکر می‌کنیم کسی که داره این حرف رو می‌زنه شوخی می‌کنه و یا قصد داره ما رو فریب بده! آخه مگه میشه چنین محصولی وجود داشته باشه؟

پاسخ شما بله است و جالب‌تر اینکه خواص و فوایدش اینقدر زیاده که ممکنه براتون غیر قابل باور باشه!

ما قصد داریم در این بخش شما رو با این محصولِ جذاب بیشتر آشنا کنیم و از تمام ویژگی‌هاش صحبت کنیم. پس لطفاً تا انتها با ما همراه باشید.

اول از همه می‌پردازیم به اینکه اصالت این محصول برای کدوم کشوره. خب نمک صورتی هیمالیا همون طور که از اسمش پیداست مربوط به کشور پاکستان از منطقه پنجاب نزدیک کوه هیمالیاست.

این نمک به صورت دستی استخراج می‌شه و کمترین فرایند فرآوری در اون رخ میده تا محصولی تصفیه نشده که فاقد مواد افزودنیه به دست بیاد.

در اکثر جاها این نمک رو خالص‌ترین نمک می‌شناسن و بهترین جایگزین برای نمک سفید می‌دونن. همچنین رنگ صورتی این نمک به خاطر داشتن آهن زیاده.

در ادامه به خواص نمک صورتی می‌پردازیم.

موارد مصرف: 

• مصرف عمومی خانوار

خواص نمک صورتی: 

• بهبود تیروئید کم کار 
• سم زدایی بدن
• کاهش فشار خون
• ایجاد تعادل الکترولیت و جذب مواد مغذی در روده
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش
• تخلیه سینوس از باکتری
• متعادل سازی سطح PH بدن
• سلامت و بهداشت دهان و دندان
• مستحکم کردن بدن
• کمک به عملکرد متابولیسم
• تسکین درد گلو
• درمان میگرن
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• درمان استرس، بی خوابی
• درمان آکنه و جوش صورت

خواص نمک صورتی

سم زدایی بدن

نمک هیمالیا با داشتن بیش از 80  ماده معندی از جمله آهن، پتاسیم، کلسیم و... به سم‌زدایی بدن به صورت طبیعی کمک می‌کنه و باعث حذف باکتری‌ها از بدن میشه.

کاهش فشار خون

این نمک به دلیل داشتن سدیمِ کم نسبت به نمک سفید، فشار خون رو در بدن کاهش می‌ده.

ایجاد تعادل الکترولیت و جذب مواد مغذی در روده

نمک هیمالیا به طور طبیعی دارای مقادیر زیادی از یُد هست و یُد طبیعیِ موجود در این نمک، هم برای کاهش فشارخون و هم برای جذب مواد مغذی در روده بسیار مؤثره.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

مواد مغذی این نمک به جذب آب و گلوکز در بدن کمک می‌کنه و با بهبودی دستگاه گوارش، مواد مغذی بیشتری رو جذب می‌کنه.

تخلیه سینوس از باکتری

استنشاق محلول آب و نمک هیمالیا سبب میشه سیستم تنفسی پاکسازی بشه و باکتری‌ها و آلودگی‌هایی که در فضا وجود دارن و در حفره بینی به علت تنفس هوای آلوده جمع میشن رو از بین ببره.

متعادل سازی سطح PH بدن

این نمک به دلیل داشتن مواد معدنی به تعادل سازی سطح PH بدن کمک می کنه و همین امر سبب میشه که بدن، ایمنی بهتری داشته باشه و غذا رو بهتر تجزیه و هضم کنه.

سلامت و بهداشت دهان و دندان

از جمله عناصر موجود در نمک هیمالیا کلیسیم و پتاسیم هستش که به داشتن دندان‌هایی زیبا و تقویت لثه‌ها کمک می‌کنه. همچنین خاصیت ضد باکتری این نوع نمک از رشد باکتری‌های دهانی جلوگیری می‌کنه و در نتیجه بوی بد دهان رو از بین می‌بره.

مستحکم کردن بدن

استحکام استخوان‌های بدن و همچنین بازسازی ماهیچه‌ها از جمله خواص استفاده منظم از این نمکه.

کمک به عملکرد متابولیسم

تأثیر نمک صورتی هیمالیا بر تثبیت متابولیسم دریافتی از مواد غذایی بسیار خاص و ویژست. لذا استفاده از اون در غذاها بسیار توصیه می‌شه.

تسکین درد گلو

محلول آب و مقداری نمک هیمالیا و قرقره کردن اون، باعث از بین رفتن باکتری‌های گلو و نرم شدن گلو و تسکین یافتن اون می‌شه.

درمان میگرن

این نمک با داشتن مواد معدنی فراوانی که داره باعث افزایش هورمون سرتونین می‌شه که در نتیجه میگرن رو درمان می‌کنه.

تقویت سیستم ایمنی بدن

نمک هیمالیا از خواص ضد التهابی بهره‌منده و باعث بهبود گردش خون در بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شه.

درمان استرس، بی‌خوابی

سرتونین موجود در این نمک استرس و افسردگی رو درمان می‌کنه.

درمان آکنه و جوش صورت

این نمک ضد عفونی کننده و طبیعی و ضد باکتری محسوب می‌شه که سبب از بین رفتن آکنه و جوش صورت می‌شه.

تشخیص نمک صورتی اصل

• وزن این نمک بسیار سبک‌تر از نمک‌های ساختگیه.
• در فرایند تقلبی رنگ دهی به این محصول، به رنگ قرمز پُر رنگ در میاد.
• افرادی که حساسیت دارند با استفاده از نمک تقلبی عوارض جانبیش رو تجربه می‌کنن.

مضرات نمک صورتی

1- افرادی که مشکلات کلیویی، قلبی یا کبدی دارند یا کسانی که رژیم غذایی محدودی از سدیم دارند، باید مصرف سدیم رو کنترل کنن و استفاده از تمامی نمک‌ها از جمله نمک هیمالیا صورتی رو محدود کنن.

2- مصرف بیش از اندازه این نمک باعث تحریک سیستم ایمنی بدن میشه و موجب بروز بیماری‌های خود ایمنی میشه.

3- مصرف بیش از اندازه نمک هیمالیا فشار خون رو بالا می‌بره.

4- به طور کلی استفاده بی‌رویه و زیاد از محصولی، موجب بروز بیماری می‌شه که توصیه می‌شه حتما کم و به اندازه مصرف کنید.

خواص نمک صورتی برای تیروئید کم کار

اگر چه نمک صورتی به طور طبیعی دارای مقادیری ید هستش اما به مراتب ید کمتری نسبت به نمک یددار داره.

برای همین کسانی که کمبود ید دارند یا در معرض کمبود ید هستند، در صورت استفاده از این نمک به جای نمک سفید، باید ید مورد نیاز رو از منبعی دیگه تأمین کنن.

طرز استفاده از نمک صورتی هیمالیا

شکل و رنگ زیبایی که این نمک داره بسیار چشم نوازه. به خاطر همین زیبایی ظاهری، نمک هیمالیا رو داخل فلفل ساب‌ها قرار می‌دن و سر سفره حاضر می‌کنن تا جلوه بصری زیبایی داشته باشه.

در عین حال از نمک هیمالیا صورتی برای مزه دار کردن تمامی غذاها از جمله مرغ، گوشت، ماهی، میگو و حتی سالاد و ماست و دوغ و به طور کلی هرچه که می‌خوایین با نمک طعم دار بشه، می‌تونید از این محصول استفاده کنید.

نمک صورتی اصل

نمک صورتی اصل، اصالتاً برای کشور پاکستان و منطقه پنجاب نزدیک کوه هیمالیاست. ما این نمک رو در وزن ها و بسته بندی‌های مشخص براتون تهیه کردیم تا شما با خاطر جمعی کامل بتونید تهیه نمایید.

نمک صورتی برای فشار خون

این نمک به دلیل سدیم بالایی که داره ، فشار خون رو کاهش و به تنظیم اون کمک می کنه.

پس اگر شما مشکل فشار خون دارید از این پس می‌تونید به راحتی از نمک صورتی برای طعم دار کردن غذاهاتون استفاده کنید. فقط توجه داشته باشید که به اندازه و کم استفاده کنید تا خدایی نکرده به عوارضش دچار نشید.

نمک صورتی برای لاغری

نمک در کاهش وزن تأثیری نداره چون بدن در نهایت مایع اضافی رو از بین میبره و یا تخلیه می‌کنه.

نمک صورتی برای دندان

همون‌طور که در ابتدا اشاره کردیم این نمک به علت داشتن کلسیم و پتاسیم، به داشتن دندان‌هایی زیبا و لثه‌هایی محکم و مقاوم کمک می‌کنه.

نمک صورتی برای مو

نمک همیالیا صورتی به دلیل خاصیت ضدعفونی که داره برای درمان خارش پوست سر و شوره بسیار مفیده.

برای استفاده از ماسک ضد شوره این نمک، کافیه دو قاشق چای خوری نمک هیمالیا رو با دو قاشق غذاخوری شامپو ترکیب کنید و اون رو بر روی موهای خود ماساژ بدید. سپس سرتون رو با آب ولرم بشویید.

نمک صورتی برای پوست

استفاده از ماسک نمک هیمالیا سبب کاهش منافذ باز پوستتون میشه و همچنین به روشن شدن رنگ پوست کمک می‌کنه.

برای تهیه این ماسک نصف قاشق چای خوری نمک هیمالیا رو با یک قاشق چای خوری روغن نارگیل ترکیب کنید و بعد دو قطره روغن لیمو و نصف فنجان آب مقطر به اون اضافه کنید و اجازه بدید تا خشک بشه. بعد با دستمال بر روی پوستتون قرار بدید.

ترکیبات نمک صورتی

این نمک دارای بیش از 80 ماده معدنی از جمله پتاسیم، کلسیم، منیز، آهن و... هست که مصرف کم و منظمش برای سلامتی بدن بسیار مفید و لازمه.

چرا نمک صورتی مصرف کنیم؟

اگر از ابتدای این نوشته با ما همراه بوده باشید تا الان به جواب این سوالتون رسیدید.

اما در اینجا هم مختصرا اشاره‌ای می‌کنیم:

به دلیل داشتن مواد معدنی فراوان و مفیدی که این نمک داره و همچنین خاصیت‌های درمانی و ضد فشارخونی، جایگزین بسیار مناسبی به جای نمک‌های سفید خوراکیه. اگر به سلامتی خود و خانوادتون اهمیت می‌دید در مصرف این نمک شک نکنید.

کلام آخر

وقت آن رسیده که نمک صورتی را جایگزین همیشگی نمک سفید کنیم تا از مزایا و خواص اون بهره‌مند بشیم و از ابتلای به مریضی‌های فشارخون و... جلوگیری کنیم. پس به سلامت خود و خانواده خودمون اهمیت بدیم و این نمک خوراکی رو به عنوان نمک مصرفی در غذا و طعاممان انتخاب و بر سر سفره قرار بدیم.

منبع: سایت اویس