روغن نارگیل

روغن نارگیل 

طبع روغن نارگیل - گرم

تا به امروز، بیشتر از 1500 مطالعه‌ی انجام شده نشان می‌دهد که روغن نارگیل یکی از سالم‌ترین مواد غذایی کره زمین است. روغن نارگیل خوراکی به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد باعث لاغری و کاهش وزن شده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و آلزایمر را از بین می‌برد.

خواص روغن نارگیل: 

• بسیار مناسب برای لاغری و کاهش وزن
• مناسب برای ورزشکاران به دلیل کالری بسیار کم آن
• ضد آفتاب طبیعی
• مناسب برای رفع کشیدگی پوست
• دهانشویه و سفیدکننده دندان‌ها
• درمان لکه‌های پوستی
• درمان آکنه
• تقویت پوست اطراف ناخن
• درمان خشکی پا، ترک پا و قارچ‌های پوستی
• مرطوب‌کردن پوست و جلوگیری از خشکی پوست
• رفع خشکی لب با روغن نارگیل
• کاهش چین و چروک پوست
• تقویت موها
• نرم‌کننده مو
• مناسب برای از بین بردن وز مو
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش
• مناسب برای دیابتی‌ها و درمان عفونت‌ها
• مناسب برای ماساژ پوست
• حالت‌دهنده فوق العاده مو
• مغذی مو و تقویت ابرو
• جلوگیری از پیری زودرس
• مفید برای آلزایمر
• مناسب برای کاهش وزن و اضطراب

در ادامه به بررسی برخی از خواص این روغن شگفت انگیز می‌پردازیم: 

خواص روغن نارگیل برای پوست: 

نکته مهم (تست عدم حساسیت) : پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی از آن بر روی پوست دست خود و صبر کردن به مدت حداقل 20 دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن اطمینان حاصل نمایید.

جوان‌سازی پوست صورت

مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین E موجود در روغن نارگیل با کاهش رادیکال‌های مضر به رفع چین و چروک و جوان‌سازی پوست صورت کمک می‌کنند.

همچنین گفته می‌شود که پروتئین‌های موجود در روغن نارگیل برای جوان‌تر شدن پوست مفید می‌باشند.

آکنه و جوش صورت

روغن نارگیل حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است و به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی که دارد به پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت کمک می‌کند.

درمان اگزما و پسوریازیس

تحقیقات نشان داده که روغن نارگیل به دلیل خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی که دارد به درمان بیماری‌های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس کمک می‌کند.

آرایش پاک‌کن طبیعی

روغن نارگیل می‌تواند به‌عنوان پاک‌کننده‌ی طبیعی آرایش مورد استفاده قرار گیرد، به خانم‌ها توصیه می‌کنیم که از روغن نارگیل برای پاک کردن آرایش صورت و چشم استفاده کنند.

مرطوب کننده طبیعی پوست

روغن نارگیل حاوی مقادیر بالای رطوبت است و می‌تواند به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی به درمان خشکی پوست و نرم‌تر شدن آن کمک کند.

همچنین روغن نارگیل می‌تواند برای درمان ترک و پینه‌ی پا مورد استفاده قرار گیرد.

ضدآفتاب طبیعی

تحقیقات نشان می‌دهد که روغن نارگیل دارای SPF 8 می‌باشد و مالیدن آن بر روی پوست صورت به‌عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و احتمال آفتاب سوختگی را کاهش داده و از لک صورت در اثر نور خورشید جلوگیری می‌کند.

درمان سیاهی دورچشم

روغن نارگیل حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است که به افزایش رطوبت و بهبود گردش خون در پوست دور چشم کمک کرده و باعث درمان سیاهی دور چشم شود.

ماسک دورچشم با روغن نارگیل

صورت را با آب گرم شسته و خشک کنید، قبل از خواب مقداری روغن نارگیل را زیر چشم ها بمالید و چند دقیقه به آرامی ماساژ دهید. صبح با آب بشویید و خشک کنید.

این ماسک را حداقل هفته ای یک بار استفاده کنید.

ماسک روغن نارگیل و سیب‌زمینی و خیار

خیار و سیب‌زمینی را پوست گرفته و در مخلوط کن بریزید تا ترکیبی یکدست ایجاد شود، این ترکیب را به آرامی با انگشتان دست در پوست تمیز زیر چشم به صورت دایره‌ای ماساژ دهید بگذارید 20 دقیقه بماند سپس با آب سرد بشویید.

حالا روغن نارگیل را به آرامی زیر چشم ماساژ دهید و صبح با آب سرد بشویید.

از این ماسک هفته ای دو بار استفاده کنید.

ماسک روغن نارگیل و روغن بادام

روغن نارگیل و روغن بادام را ترکیب کرده و به آرامی روی پوست تمیز زیر چشم ماساژ دهید، بگذارید یک شب بماند و صبح با آب سرد بشویید.

از این ماسک می توانید هر شب استفاده کنید.

ماسک روغن نارگیل و زردچوبه

نصف قاشق چای خوری روغن نارگیل را با نصف قاشق چای خوری پودر زردچوبه مخلوط کنید و به آرامی بر روی سیاهی دور چشم بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و بعد با آب گرم بشویید.

از این ماسک می توانید هر روز استفاده کنید.

ماسک روغن نارگیل و عسل

یک قاشق چای خوری روغن نارگیل گرم را با 1 قاشق چای خوری عسل طبیعی و چند قطره آب لیمو ترش تازه آب، 2 قاشق چای خوری زردچوبه و 2 قاشق غذا خوری آرد نخود ترکیب کنید. مخلوط به دست آمده را به آرامی زیر چشم در حرکات دایره ای ماساژ دهید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

از این ماسک می توانید سه بار در هفته استفاده کنید.

ترک‌خوردگی لب‌ها

روغن نارگیل یک مرطوب‌کننده طبیعی است که به آب‌رسانی پوست لب کمک کرده و باعث درمان ترک خوردگی و خشکی لب‌ها می‌شود.

خواص روغن نارگیل برای مو 

تقویت و افزایش رشد مو

مقادیر بالای اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل به تقویت فولیکول‌های مو کمک کرده و باعث افزایش رشد آن‌ها می‌شود؛ ماساژ روغن نارگیل بر روی پوست سر باعث افزایش گردش خون شده و با انتقال مواد مغذی به فولیکول‌ها باعث تقویت و فزایش رشد مو می‌شود.

ماسک روغن نارگیل برای مو

هر شب قبل از خواب پوست سر و موها را با مقدار کمی روغن نارگیل گرم شده ماساژ دهید، بگذارید یک شب بر روی موها بماند و روز بعد با آب گرم و شامپو خوب بشویید.

درمان ریزش مو

روغن نارگیل به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی و اسیدهای چربی که دارد، یکی از بهترین روغن‌های طبیعی برای تقویت فولیکول‌ها و درمان ریزش مو محسوب می‌شود.

ماسک روغن نارگیل برای ریزش مو

به مدت 2 تا 3 ماه هر شب پوست سر و موها را با روغن نارگیل گرم به مدت 30 دقیقه ماساژ دهید، بگذارید یک شب بر روی مو بماند و صبح با آب و شامپو بشویید.

موهای خشک و آسیب‌دیده

روغن نارگیل به دلیل رطوبت بالایی که دارد می‌تواند موها را آب‌رسانی کند و باعث درمان موهای خشک و شکننده می‌شود.

اسیدلوریک موجود در روغن نارگیل به سرعت به درون موها نفوذ کرده و موهای آسیب دیده را درمان می‌کند.

درمان شوره سر

مقادیر بالای اسیدهای چرب، ویتامین E و ویتامین K موجود در روغن نارگیل به درمان خارش پوست سر کمک کرده و احتمال ابتلا به شوره مو را کاهش می‌دهند.

روغن نارگیل دارای خواص ضدقارچی است که می‌تواند از ابتلا به شوره‌سر جلوگیری کند.

ماسک روغن نارگیل و رزماری

یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل را با 10 قطره روغن رزماری ترکیب کنید و آن‌را 3 دقیقه بر روی پوست سر خود ماساژ دهید، بگذارید 30 دقیقه بماند و سپس با آب گرم و شامپو بشویید.

درمان شپش

روغن نارگیل دارای خواص ضد باکتری قوی است و می‌تواند به عمق موها و پوست سر نفوذ کرده و شپش سر را از بین ببرد و مانع از اتصال تخم شپش به موها شود.

تقویت رشد مژه‌ها

روغن نارگیل به دلیل مقادیر بالای ویتامین‌ها و اسیدهای چربی که دارد به تقویت فولیکول‌های مژه و پرپشت‌تر شدن آن‌ها کمک می‌کند.

سرم روغن نارگیل برای رشد مژه

نصف فنجان روغن نارگیل مایع را با یک قطره روغن لیمو ترش و یک قطره روغن اسطوخدوس درون یک بطری بریزید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. هر شب یک قطره از این سرم را بر روی مژه‌ها بمالید و خوب ماساژ دهید تا به بلندتر و پر پشت‌تر شدن آن‌ها کمک کند.

تقویت رشد ابرو

روغن نارگیل به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد به عنوان یکی از بهترین مواد طبیعی بر تقویت فولیکول‌های ابرو و افزایش رشد آن‌ها محسوب می‌شود.

ماسک روغن نارگیل برای پرپشتی ابرو

هر شب مقداری روغن نارگیل مایع را بر روی ابروهای خود ماساژ دهید و بگذارید یک شب بماند و روز بعد با آب گرم خوب بشویید.

این ماسک به پر پشت‌تر شدن و تیره‌تر شدن ابروها کمک می‌کند.

دندان و لثه

روغن نارگیل قرن‌هاست که به عنوان ماده‌ی تمیز‌کننده‌ی دندان‌ها و لثه استفاده می‌شود، روغن نارگیل می‌تواند باکتری‌های دهانی را کاهش داده و به بهبود پوسیدگی دندان کمک کند.

توصیه می‌شود که روغن نارگیل را سه بار در هفته به مدت 20 دقیقه در دهان بچرخانید و آن را غرغره کنید.

خمیردندان خانگی با روغن نارگیل برای سفیدی دندان

روغن نارگیل مایع و زردچوبه را با هم ترکیب کنید تا به حالت خمیری در آید، مقداری از آن را بر روی مسواک گذاشته و بر روی دندان‌ها بکشید و سپس با آب بشویید. پس از مدتی دندان‌ها سفیدتر می‌شوند.

فواید دارویی و درمانی خوردن روغن نارگیل

کبد

محققان می‌گویند که روغن نارگیل به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌هایی که دارد به سم زدایی و پاک‌سازی کبد کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های کبدی را کاهش می‌دهد.

آلزایمر

مقادیر بالای اسیدهای چرب سالم موجود در روغن نارگیل به تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز کمک کرده و خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر را کاهش می‌دهد.

سلامت قلب

مقادیر بالای مواد مغذی موجود در روغن نارگیل به کاهش فشار خون بالا در افراد کمک می‌کنند.

اسیدهای چرب سالم موجود در روغن نارگیل به کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول بالای خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهند.

کلیه

روغن نارگیل دارای خواص ضد باکتری قوی است و مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی به درمان عفونت‌های دستگاه ادراری و عفونت کلیه کمک می‌کند.

ضدالتهاب طبیعی

مطالعه‌ای در هند نشان داده که مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌های موجود در روغن نارگیل به کاهش التهاب بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های التهابی مانند آتروز را کاهش می‌دهند.

سرطان

مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌های موجود در روغن نارگیل به کاهش رادیکال‌های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می‌دهند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

روغن نارگیل دارای مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌ها و عفونت را کاهش می‌دهند.

خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی روغن نارگیل خطر ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.

بدنسازی

روغن نارگیل هضم آسانی دارد و می‌تواند با بهبود سوخت و ساز بدن، به افزایش انرژی کمک کند؛ امروزه، بسیاری از بدنسازان و ورزشکاران از روغن نارگیل به عنوان منبع سوخت در طول مسابقات ورزشی استفاده می‌کنند.

می‌توانید روغن نارگیل را با پودر مغزیجات خام ترکیب کرده و یک قاشق غذا خوری از این مخلوط را 30 دقیقه قبل از مسابقه ورزشی مصرف کنید.

همچنین اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل هم برای بهبود عضله‌سازی در بدنسازان و ورزشکاران مناسب می‌باشند؛ برای عضله سازی بهتر است که هر روز 3 قاشق غذا خوری روغن نارگیل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

پوکی استخوان

روغن نارگیل دارای سطح بالایی از آنتی اکسیدان هاست و به دلیل خواص ضد التهابی که دارد به پیشگیری و درمان پوکی استخوان کمک می‌کنند.

علاوه بر این روغن نارگیل جذب کلسیم را در روده افزایش می‌دهد و به این ترتیب با پوکی استخوان مقابله می‌کند.

قند خون و دیابت

تحقیقات نشان می‌دهد که روغن نارگیل حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد و به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می‌کند.

لاغری و کاهش وزن

روغن نارگیل یک چربی‌سوز طبیعی است که متابولیسم بدن را افزایش داده و با کاهش اشتها به لاغری و کاهش وزن به ویژه کاهش چربی شکم کمک می‌کند.

عوارض و مضرات روغن نارگیل

آلرژی و حساسیت

روغن نارگیل در برخی افراد باعث آلرژی و حساسیت می‌شود که با علائمی مانند تهوع و استفراغ، بثورات، اگزما و شوک آنافیلاکسی مشخص می‌شود.

کلسترول خون و قلب

زیاده‌روی در مصرف روغن نارگیل مانند همه‌ی انواع روغن‌های خوراکی ممکن است باعث افزایش کلسترول خون بالا شود و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد.

اسهال

زیاده‌روی در مصرف خوراکی روغن نارگیل می‌تواند باعث ناراحتی روده و اسهال شود.

طبع روغن نارگیل

طبیعت روغن نارگیل در طب سنتی گرم و خشک می‌باشد. روغن نارگیل سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین E، ویتامین K، آهن، اسیدهای چرب و پروتئین است.

روغن نارگیل (به انگلیسی : Coconut oil) یکی از بهترین انواع روغن گیاهی است که در انواع روغن نارگیل خالص و بکر و روغن نارگیل تصفیه شده در دسترس قرار می‌گیرد.

بد نیست بدانید که روغن نارگیل خالص و بکر به دلیل لوریک اسید موجود در آن در دمای اتاق جامد است اما روغن نارگیل تصفیه شده حتی در یخچال هم به صورت مایع باقی می‌ماند چون لوریک اسید آن حذف می‌شود.

روش استفاده روغن نارگیل

روغن نارگیل خوراکی را می توان برای تهیه انواع غذا، انواع دسر، اسموتی، کیک، شیرینی و کلوچه استفاده کرد.

روغن نارگیل را به صورت موضعی برای سلامتی پوست و مو به کار می‌برند.

روغن نارگیل یکی از بهترین روغن‌های حامل برای ترکیب با روغن‌های ضروری شناخته می‌شود.

مقدار مصرف روزانه روغن نارگیل

متخصصان توصیه می‌کنند که روغن نارگیل خوراکی را روزانه حداکثر تا 3.5 قاشق چاری خوری استفاده کنید، چون بیشتر از آن برای سلامتی بدن و پوست مضر است.

ارزش غذایی روغن نارگیل (100 گرم)        

کالری : 862

چربی : 100 گرم

منبع

http://www.coca.ir/%