عسل
بشر در ابتدا برای شیرین کردن فقط از عسل استفاده میکرد اما به مرور زمان با کریستال سازی انواع محصولات، مصرف عسل کاهش یافت و آسیبهای جبران ناپذیری به سلامت بشر وارد گردید.
یکی از مهمترین خاصیتهای عسل، کمک به جذب بهتر دارو و یا غذاهایی است که همراه با عسل میل میشود، به همین دلیل در اکثر داروهای ترکیبی طب سنتی، از جمله نسخههای شفابخش بوعلی سینا از عسل استفاده شده است.
کلیه عسلهای هلیو، دارای برگه آزمایش و ساکارز زیر سه درصد میباشند.
در ادامه به برررسی خواص عسل و عسل کوهستان میپردازیم.
خواص عسل کوهستان:
- درمان التهاب مثانه
- درمان ورم پروستات
- تقویت دستگاه گوارش
- درمان زخم معده
- درمان ضعف و بی حالی
- درمان دردهایعادتماهانه
- درمان سرفه و گلودرد
خواص عسل:
رفع اسید معده:
کسانی که اسید معدهشان بیش از اندازه است و مبتلا به التهاب معدهی هیپرتروفیک هستند، توصیه میشود که ترکیب آب گرم و عسل بنوشند.
راز ضد پیری
عسل ضد پیری است. این مادهی خوراکی شامل آنتیاکسیدان است، ترکیبات قدرتمندی که با رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند و بر روند پیری غلبه میکنند.
ضد سلولیت
نوشیدن آب لیمو همراه با یک قاشق عسل به عنوان نخستین چیزی که بعد از بیدار شدن هنگام صبح میخورید، یک درمان ضد سلولیت موثر است که به افزایش سوخت و ساز بدن کمک میکند.
کاهش وزن
اگر در حال تلاش برای از دست دادن وزن هستید، عسل میتواند کمک بزرگی باشد. عسل میتواند به کاهش وزن کمک کند اگر با آب گرم و آب لیمو مصرف شود. به مدت هزاران سال، عسل به عنوان یک درمان خانگی در طب آیورودا برای کمک به از بین رفتن چربی استفاده شده است.
تسکین درد آرتریت
تحقیقات نشان میدهد که بیماران مبتلا به آرتریت زمانی که صبحها با معدهی خالی مخلوطی از عسل و دارچین را به طور منظم مصرف میکنند، دردشان به میزان زیادی تسکین مییابد.
ترکیب عسل و دارچین و دهها خاصیت
عسل و دارچین برای درمان ورم مفاصل، ریزش مو، دندان درد، کمک به کاهش کلسترول، درمان سرماخوردگی، درمان ناباروری، ناراحتی معده، قوی شدن سیستم ایمنی بدن، طول عمر و کاهش وزن مفید است.
کاهش ریسک بیماریهای قلبی
ژلهی صبحانهتان را با عسل جایگزین کنید. این کار میتواند کمک کند ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی کاهش یابد. به بیماران قلبی نیز توصیه میشود عسل را که فروکتوز طبیعی و گلوکز دارد، جایگزین شکر سفید کنند.
حل ناتوانی جنسی و ناباروری
اعتقاد بر این است که نوشیدنی شیر گرم همراه با عسل میتواند تعداد اسپرم را از سطح صفر تا سطح باروری بیش از ۶۰ میلیون اسپرم افزایش دهد.
محرک جنسی
عسل خالص و گرما ندیده به طور طبیعی یک محرک جنسی خفیف است، چرا که حاوی مواد متعددی مانند روی، ویتامین E، و غیره است که باروری و قدرت جنسی را بهبود میدهند. مصرف منظم مخلوطی از عسل و پودر سیر قبل از خواب داروی مقوی غرایز جنسی است که استقامت جنسی و لذت را افزایش میدهد.
آرام بخش مغزی
عسل را به صبحانهتان اضافه کنید مثلا میتوانید فرنی یا غلات صبحانهتان را با عسل مخلوط کنید. مواد مغذی موجود در عسل اثرات آرامکننده روی مغز دارد.
کاهش کلسترول
از آنجایی که عسل کلسترول ندارد میتواند سطح کلسترول یک بیمار مبتلا به کلسترول بالا را کاهش دهد.
افزایش انرژی
عسل به طور طبیعی انرژی بدن را افزایش میدهد. یک قاشق عسل کمکتان میکند که بتوانید هزار و پانصد متر بیشتر بدوید. برای اینکه باتری خودتان را بهتر شارژ کنید، چیزی بهتر از عسل وجود ندارد.
پانسمان زخم
اگر شما روی بدنتان جراحتی دارید که ناشی از خراش یا بریدگی یا سوختگی است یا در اثر عمل جراحی ایجاد شده، باید از فایده عسل در این زمینه استفاده کنید و جراحت بدنتان را با استفاده از عسل پانسمان امتحان کنید. عسل با توجه به اثر ضدالتهابی طبیعی که دارد، کمک میکند که زخمتان سریعتر التیام پیدا کند. عسل همچنین دارای مواد شیمیایی فتوشیمیایی متفاوت است که در گیاهان و غذاهای مختلف یافت میشود و ویروسها و باکتریها و قارچ را میکشد. به این ترتیب عسل میتواند یک جایگزین خوب برای پانسمان زخم باشد.
درمان زخم داخلی
عسل همچنین میتواند در درمان زخم موثر باشد. در اروپا، عسل به صورت داخلی برای کمک به درمان زخم، به ویژه زخم معده استفاده میشدهاست.